의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다 1 : 질병원인 치유편 (6장~10장)(6. 당뇨병, 7. 고혈압, 8. 간 질환, 9. 혈액암, 10. 심장 질환 이 책 1권에서는 '왜 (Why)' 건강하게 먹어야 하는 이유에 대해서 2권은 '어떻게(How)' 건강식의 실제로 구성되어 있는데 1권 질병원인 치유편에서는 현대인의 15가지 주요 사망원인을 다루는 내용입니다.6장 당뇨병으로 죽지 않는 법 제1형 당뇨병은 인슐린이 매우 부족해 혈당이 세포 속으로 들어가지 못하는 것이고 제2형 당뇨병은 인슐린 생산에는 아무 문제가 없는데 근육세포 내에 있는 지방이 유독성 대사산물을 만들어내고 인슐린의 신호처리 과정을 막는 활성산소를 만들어 인슐린 저항성이 급증하여 포도당이 혈류 속에 갇혀 세포 속으로 들어가지 못하게 ..