의사들의 120세 건강 비결은 따로 있다 1 : 질병원인 치유편 (1장~5장)(1. 심장질환, 2. 폐질환, 3. 뇌질환, 4. 소화기 암, 5. 간염) 이 책 1권에서는 '왜 (Why)' 건강하게 먹어야 하는 이유에 대해서 2권은 '어떻게(How)' 건강식의 실제로 구성되어 있는데 1권 질병원인 치유편에서는 현대인의 15가지 주요 사망원인을 다루는 내용입니다. 인간은 나이가 많아 죽은 사람은 아무도 없으며 질병 때문에 죽으며 그중에서도 심장발작이 가장 흔합니다. 사망원인은 대부분 예방이 가능한 것들이며 주로 음식과 관련이 있고 음식이야말로 조기 사망과 신체장애의 첫 번째 원인입니다. 2011년 노인 의학학술지에 사망률과 질병 이환률에 대한 분석 결과에 현재의 미국인들이 한 세대 이전 미국인들보다 수명은..
